TROPHEES EXCELLENCE 2012

PROMOTION JEAN-FRANCOIS SOMMEREUX

Catégorie Commerce

« Les Calades » pour le Panonceau d’Or -  remis à Mireille Moine, Présidente

 Reconnue par les spécialistes du monde du commerce et avant tout par leurs clients « Les Calades » association des commerçants de Villefranche sur Saône a reçu le 30 janvier le Panonceau d’or 2011, prix créé en 1974 par l’ACFCI et le Ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat qui récompense les performances collectives des unions commerciales de France. C’est au Carrousel du Louvre à Paris que Frédéric Lefebvre, secrétaire d’État au Commerce et à l’Artisanat a remis le Panonceau d’or 2011 aux Calades.

Catégorie Innovation

Société Médiafix pour son « Icona d’or » (prix de l’innovation technologique) - remis à Véronique de Missolz, co-gérante

La démarche d’innovation : un dispositif d’affichage motorisé et télécommandé : Skylift
Adaptable, esthétique, modulaire, sécurisé, personnalisable et eco-responsable, cette innovation permet de répondre à de la communication visuelle de grand format.

Catégorie Croissance et Pérennité pour leur Jubilé

Autocars Maisonneuve - remis à Jean Baptiste Maisonneuve, Président

En 1962, Robert Maisonneuve achète les Cars Beaujolais avec 7 cars.
En 1990, Daniel et Jean-Paul Maisonneuve dirigent l’entreprise et sont ensuite rejoints par Jean-Baptiste Maisonneuve qui assure la présidence de la société depuis 2011.

Catégorie Croissance et Pérennité  pour leur Jubilé

Ciments Lafarge – Usines du Val d’Azergues -  remis à Thomas de Charette, Directeur d’usine

L’usine du Val d’Azergues, créée en 1962, fabrique du ciment à partir de matériaux extraits de sa carrière .
Lafarge Ciments a pris en compte très rapidement l’ensemble des problématiques environnementales liées à la présence de la carrière et de l’usine. C’est aujourd’hui un site industriel très qualitatif et parfaitement intégré dans son environnement et auprès des populations.

Catégorie Croissance et Pérennité pour leur Jubilé

Saint Jean Industries - remis à Emile Marcelino, Directeur Général Délégué

Créée en 1962 par Thomas Di Serio, Saint Jean Industries Entreprise est une entreprise familiale implantée mondialement. Présidée par Emile Di Serio. Saint Jean Industrie est spécialisée dans la conception et la fabrication de composants et sous-ensembles pour les marchés Automobile, Poids lourds, Motocycles, Industrie et Aéronautique.

Catégorie Gastronomie Française, pour l’obtention d’une étoile au Michelin 2012

  • Restaurant Jean Brouilly à Tarare

Trophée remis à Eric Lambolez ,par Jean Brouilly, fondateur de la maison

  • Romain Barthe, Restaurant « l’auberge de Clochemerle » à Vaux en Beaujolais

Romain Barthe fait évoluer des recettes traditionnelles. Il ne s’impose pas de limite, il aime créer la surprise. Sur trois menus, deux ne se dévoilent qu’au moment où l’assiette arrive sur la table.
Même exigence pour le choix de ses fournisseurs, même souci du local.

  • Anthony Fuco, Restaurant « La Table de Lachassagne » à Lachassagne

Pas de carte, une philosophie dictée par une cuisine du marché, d’instinct aux créations sans cesse renouvelées qui se découvrent autour d’un menu dégustation changeant au fil des exigences.

  • Fabrice Roche, Restaurant « Le Juliénas » à Villefranche

Une cuisine gastronomique qui met à l’honneur les produits de la région cuisinés avec passion tout en respectant les saisons.

  • Yannick Bourgeois Faucon, Restaurant l’Auberge du Chateau à Bully

Adepte lui aussi du produit local, Yannick Bourgeois-Faucon est d’une grande exigence à l’égard de ses fournisseurs. Il cultive l’art d’une cuisine de passion et de saveurs authentiques.

Catégorie « Coup de Cœur« , pour sa victoire à l’Ultra Trail du Mont Blanc

François d’Haene

François d’Haene, kinésithérapeute de formation est aujourd’hui viticulteur à Montmelas. Passionné depuis son enfance par la course et notamment le trail, il vient de remporter une course mythique l’Ultra Trail du Mont Blanc en parcourant 103 km en 10 heures 32 minutes et 36 secondes avec un dénivelé positif de 6 000 mètres.